瓜地馬拉 薇薇特南果 可可女神

可可豆在馬雅文明中是相當重要的物品與財富象徵。

而帶來豐饒的女神，也是守護這份財富的寄託。

然而，對於咖啡也是個風味特色指標。

在中深焙咖啡時常發現可可調性，但在這濃厚的風味中品尋到成熟柑橘調卻是有一翻驚喜。

主要在於薇薇特南果產區，雖地勢較高，但受到墨西哥暖風吹拂，氣候較為乾燥，不易將咖啡樹凍傷，因此水果酸質明顯此區咖啡豆獨有特色。

當柔和果酸與巧克力、堅果等風味結合，恰似嚐到橘心巧克力那般多層次不酸也不膩。

喝完了，可能眼前就出現女神的容顏。